【ひものcafe】創業70年超の水産会社が営むオシャレカフェで“干物”の新たな魅力を発見！

干物と聞いて連想するのは？

アジの開き。和食。朝ご飯。酒の肴。・・・

どことなく「干物」に漂う渋さを感じずにはいれません。

しかしあるんです！干物のイメージを覆すお店が霧島に。

その名も「ひものcafe」。

ここは阿久根や枕崎といった鹿児島を代表する漁港をはじめ、全国各地で水揚げされる鮮度の高い魚を自社工場で加工する創業70年以上の酒元水産が直営しているカフェ。

天井が高くて開放的！テーブルやカウンターの他、ゆったり寛げるソファ席もあって、めちゃめちゃオシャレなんです。

忘れそうになるからもう一度言っておきますね。
ここは「ひものcafe」。
ヘルシーで栄養価の高いひものを、老若男女もっと気軽に食べてほしいという思いで営まれています。

看板メニューの鯖バーガーセット(850円)に加え、新たに明太チーズ鯖バーガーセット(900円)も登場。旨みたっぷりの鯖のひものとピリ辛の明太がマッチしていて、超絶美味！そしてインスタ映えする！
こんな干物の味わい方もあるのか！と再発見できます。

お店ではオリジナルの加工品も店頭で販売されているから、帰りがけにチェック！
味わいには違いなく、カタチなどが不揃という「訳あり詰め合わせ」(1000円)も豪華すぎて大人気なんだとか。

またお店にはペットOKのテラス席も新設されたから、ワンちゃんを伴っての霧島ドライブにも◎。

さらに、入口近くでは洗練されたデザインの洋服やバッグなども販売！

あなたの干物ライフがより豊かになること間違いなし！のカフェ、
ぜひ訪れてみてくださいませ～。

＜text／肉厚のサバの旨みと食感に心をわし掴みされもした。＞