地元情報誌TJカゴシマが"ちょっとプラス"な鹿児島情報をお届け

townnews

『喫茶 ぶんぶん』の美味しいハチミツメニューでひと息、可愛いハチトークでもうひと息いかが?

『喫茶 ぶんぶん』の美味しいハチミツメニューでひと息、可愛いハチトークでもうひと息いかが?

喫茶 ぶんぶん
  • グルメ

金峰町大坂に2017年の9月にできた可愛らしい喫茶店。
木をふんだんに使ったナチュラルな雰囲気の店内は、木工職人である店主の息子さんの手作り。
休日に時間を忘れて寛ぎたくなるお店です。※店のオープンは金・土曜のみ。

喫茶ぶんぶん/店内

 

この店では、ニホンミツバチの養蜂をしています。
ニホンミツバチが1年かけて集めたハチミツはとても貴重なものだそう。
そんなハチミツを使ったハニーケーキやハニートースト(数量限定)は絶品です。

喫茶ぶんぶん/ケーキ

これはハニーケーキとコーヒー。
スポンジは甘さ控えめで、しっかり染み込ませたハチミツと薄く重ねたクリームが美味。
なんだか味わったことのない美味しさでした。
また食べたい!

 

喫茶ぶんぶん/はちみつトースト

こっちがハニートースト。
追いハチミツもご自由に。ハチミツの味をダイレクトに感じられるのもたまりません!
ちなみに奥に見えるスープも自家製の燻製ベーコン入りですごく美味しい。
おやつにも、軽食にもいいですね~。
また食べたい!!

 

その他にも、ショウガシロップから手作りのジンジャエールやシフォンケーキなど
丁寧に手作りしたメニューも要チェックですよ。

喫茶ぶんぶん/ジンジャエール

ハチミツの美味しさだけじゃなく、ハチ自体にも魅せられていて
ハチたちが作ったハチの巣の元を大事にコレクションしているんだって。
いやぁ~、ハチってすごいなぁ・・・。

<text/タニガワ ぶんぶんといえば「気張ってこ~ぜ♫」ですよね?>

喫茶ぶんぶん/外観

    DATA

  • 南薩エリア
    • 南薩全域
    • 南さつま市
  • 電話番号0993-59-7315
  • 住所南さつま市金峰町大坂3480-4
  • 営業時間

    10:00~16:00

  • 休み

    日~木曜

南さつま市金峰町大坂3480-4
2018年1月現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけ下さい。

ページトップへ戻る