地元情報誌TJカゴシマが"ちょっとプラス"な鹿児島情報をお届け

townnews

【麺屋 ばってん親父】名物ラーメンに過激な刺激をプラス!?ニンニク火山から溢れ出すトウガラシマグマ!!!

【麺屋 ばってん親父】名物ラーメンに過激な刺激をプラス!?ニンニク火山から溢れ出すトウガラシマグマ!!!

麺屋 ばってん親父
  • グルメ

2018年11月21日

朝起きて、ご飯食べて、会社行って、帰ってきて、お風呂入って寝る。

そんな何気ない日常が続くと、欲しくなるのが「刺激」です。

いろんな刺激があろうかとは思いますが、本日処方しますのは「ばってん親父のあか丸とんこつとうがらし」です。

上荒田町にあるこのオレンジ色の看板が目印のラーメン屋さん「麺屋 ばってん親父」

ばってん親父の名物と言えば「あか丸とんこつ」です。

石臼引きの国産全粒粉を使った自家製麺と、そんなこだわりの麺が一切見えなくなるほど表面広がる青ネギ、そして丼の中心にこんもりと盛られた刻みニンニク。

それに300℃の香油をかけて、そそる香りを添えて提供されます。マー油を加えたコッテリのトンコツスープが、パンチのあるニンニクやネギの風味と相まってメチャ旨です!

この名物ラーメンだけでも、十分に刺激的な美味しさです。ですが・・・さらなる刺激を求めるアナタには大量のトウガラシをプラスした「あか丸とんこつとうがらし」です。

おっと~っ!!!!流れ出ております!!!!

中心のニンニク山から、トウガラシマグマが流れ出ております!!!!

別アングルでもご覧いただきましょう。

よく見ると、一味&輪切りトウガラシ、極めつけに鷹の爪1本が盛りつけられています。

ウッヒョ~!!!(><)辛そ~!だけど旨そ~!

300℃の香油をかけて立ちこめるニンニクとトウガラシの危険な香り、もう食欲も決壊!

何度も汗を拭い、鼻水を出し、最終的には涙までも流すことでしょう。

しかし、辛さにくっつく強烈な旨味の前に、刺激はいつぞや快感に変わり、再来を誓うことでしょう。

では平凡な日常を一気に過激にさせちゃう魅惑の一杯を味わいに、いってらっしゃいませ!

 

<text/田辺 コンビニで販売中のばってん親父のカップ麺も美味しいよね>

 

関連記事

【チーズタッカルビ】意外とそれぞれ個性的!?県内各店で提供中の大人気韓国料理を比べてみました

【美華園】ヤミツキ必至「超激辛」試食レポ。老舗中国料理店の本格四川風麻婆豆腐

【Cafe 遊野家】あの人気カフェがテイクアウト専門店へリニューアルしたんですよ!

 

 

Share

    DATA

  • 鹿児島市エリア
    • 鹿児島市全域
    • 荒田周辺
  • 電話番号099-813-8668
  • 住所鹿児島市上荒田町31-18アトムハウス1F
  • 営業時間

    11:00~21:00LO

  • 休み

    月曜(祝日の場合は営業、翌日休)

2018年11月、現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけください。

ページトップへ戻る