【SkyClear】ハワイの味を鹿児島でも楽しめる!?野菜たっぷりの“マラサラダ”も注目！

SkyClear

2020年4月28日

店主が以前ハワイで食べたマラサダに感動し、この味を鹿児島でも提供したいという思いで作り上げたお店「SkyClear」。

マラサダは油で揚げているけれども、意外とあっさりしていてもちもち食感と優しい甘さがクセになります。1個食べたらもう1個食べたくなるはず。私はなる。

プレーンとカスタードの2種類があって、カスタードも店で手作りしているそう。

このマラサダをバンズにして、新鮮な地元野菜をふんだんにサンドした“マラサラダ”は店主が考案したメニュー。

霧島産のエディブルフラワーも添えていて見た目も華やかなのも嬉しいポイントです。

2個入りで、写真はチキンとカレー。付属のハニーマスタードソースをお好みで付けて召し上がれ。

マラサダやマラサラダのお供にドリンクもいかが？

レモネードwithバタフライピーやバナナジュースなどもオススメ。

フードトラックで出店もしているので、店舗以外での販売状況は店のSNS（Instagram／Facebook）をチェックしよう。

＜text／タニガワハワイ未経験の私も霧島でハワイ気分～♪＞

DATA

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