【直売所 百姓道 八百屋(有元農場)】野菜ソムリエが手がける、最高品質で安心・安全な5つ星野菜を購入できる直売所

2020年12月20日(日)

化学肥料・化学農薬・遺伝子組み替え技術にたよらず、生態系の力を最大限に引き出す有元農場の生態系農法ってご存知？
2020年9月に誕生したこの直売所では古くからの知恵と最先端の農業技術で作られた高品質の地元産野菜を毎日約30種類ほど販売している。
農家直営の直売所って、けっこう珍しいよね。

安心・安全な美味しい野菜がいっぱい。
これからは秋冬の野菜が中心（の時期にお伺いしました）だそう。

焼き芋の販売(中150円、大200円)もしています♪

店内はこんな感じ、ベーシックな野菜からルッコラ、赤水菜、ひゆ菜など、レア野菜も並んでいます。窓からは実際に野菜を栽培する畑とかも見えちゃいます。

野菜ソムリエの資格も持つ有村さん。
野菜づくりのスペシャリストです。

一流のシェフやホテル、レストランにも注目されている『極上の野菜』がいっぱいあります。
ちなみに、2021年には直売所で野菜ハンバーガーやドリンクも販売予定だそう。めっちゃ楽しみ～♪

＜text／ウド　本物の野菜、食べてみて。ちなみに有元農場の野菜は宅配や通販でも購入可能です＞