地元情報誌TJカゴシマが"ちょっとプラス"な鹿児島情報をお届け

townnews

<b>【Touto Coffee】</b>コーヒーの扉を開くきっかけに!コーヒーフリークの店主が営む専門店

【Touto Coffee】コーヒーの扉を開くきっかけに!コーヒーフリークの店主が営む専門店

Touto Coffee
  • グルメ

2022年4月20日(水)


 

鹿屋市上谷町、住宅と畑が広がるのどかな場所にあるちょっと変わったこの外観。

右っ側は革製品のお店

左っ側が今回紹介するコーヒーのお店『Touto Coffee(トウトコーヒー)』さんです。

1日中コーヒーを飲んでいるという、とにかくコーヒー好きの店主による自家焙煎珈琲のお店です。

世界各国から仕入れる珈琲豆と向き合いながら、豆が持つ特性と店主の好みをすり合わせて、じっくり時間をかけて焙煎しているそうです。

こちらがこだわりの焙煎機。かっこいい…

モカやマンデリン、キリマンジャロなど10種類ほどのストレートコーヒーはもちろんですが、好みを伝えてその場でブレンドする『おまかせブレンド』も超オススメ。

「コーヒーが苦手な人の入り口になりたい」との思いから、飲みやすさにフォーカスして焙煎しているんですって。

「できるだけ酸っぱくないやつが好きです」との私の好みでブレンドしてくださったコーヒー。私だけのブレンドってなんか嬉しいですよね。もちろん、めちゃくちゃ美味しかったです。

カフェラテやカフェオレ、カプチーノなどのアレンジコーヒーも用意。夏にはかき氷も人気のお店なので足を運んでみてください。

店内を改装し、今後は珈琲豆の販売にも力を入れていくそうなので、自宅コーヒー派の人もぜひ!

 

[text=あんこ38 コーヒーのギアってなんであんなにかっこいいのでしょう]


【関連記事】
【KOA -cafe×outdoor】おやつやお酒のお供にもオススメの美味しいキッシュとコーヒーあります

【CAFE HANAO】長閑な田園にたたずむ古民家で過ごす、とっておきの時間

【CAFE&ITALIAN BLACK & WHITE】自慢のバーガーとイタリアンに舌鼓〜♪ランチもカフェもディナーも!

Share

    DATA

  • 大隅エリア
    • 大隅全域
    • 鹿屋市
  • 電話番号090-9790-5183
  • 住所鹿屋市上谷町11530-3
  • 営業時間

    13:00〜23:00(日曜は〜19:00)

  • 休み

    火・水曜 ※ほか、臨時休あり

2022年4月、現在の情報です。
最新の情報はご確認の上お出かけください。

ページトップへ戻る